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Tartara di scottona selezionata con carpacci € 20,00 Trilogia di tartare di manzo wagyu (allevata come il Kobe) €...

Ricordi di Roma Calzone, supplì al ragu', crocchette, fiore di zucca acciughe e mozzarella, carciofo, zucchine; il...

Bis di primi  € 14,00 (min 2 persone e uguali) Rigatoni con la pajata di Vitello © € 12,00 Gnocchi fatti in casa con...

     CHIANINA € 20,00 CUBEROL DI ANGUS SCOZIA € 20,00 CUBEROL DI BISONTE € 25,00 PATANEGRA € 20,00 WAGYU...

Carciofo alla Giudìa € 6,00 Fiori di zucca ripieni di acciughe e mozzarella in lievito madre e fritti (A, C, D) €6,00...

(Da 10 persone in poi)Porchetta di Ariccia accompagnata con senape, pane croccante e peperone Tartare di Scottona con...